Como bajar la azucar en la sangre

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Cuando una persona tiene diabetes, su cuerpo no produce suficiente insulina o no puede usar la insulina correctamente, por lo que la glucosa se acumula en la sangre. Los altos niveles de glucosa en la sangre pueden causar una variedad de síntomas, desde agotamiento hasta enfermedades del corazón.

Una forma de controlar el azúcar en la sangre es comer una dieta saludable. En general, los alimentos y bebidas que el cuerpo absorbe lentamente son los mejores porque no causan picos ni caídas en el azúcar en la sangre.

Si tiene niveles altos de azúcar en sangre podría tener diabetes síndrome metabólico o prediabetes. En otros casos no controlar sus niveles de azúcar puede traer terribles consecuencias como ceguera, enfermedades del corazón, obesidad y mucho más.

La diabetes conlleva si la persona la mantiene por demasiado tiempo son, daño nervioso, la pérdida de la visión, la fatiga, el daño arterial, el aumento de peso y la enfermedad cardiaca.

Los niveles altos tales como más de 600 mg/dl, son extremos para la persona y pueden causar daño repentino a su salud, al punto de llegar a un coma diabético, lo normal es tener una glucosa por debajo de 70-100 mg/dl después de 8 horas de ayuno que normalmente se toma al levantarse por la mañana antes de desayunar.

Una formas de bajar los niveles de azúcar en la sangre

Comer una dieta saludable y bien balanceada es clave. Las estrategias adicionales para ayudar a reducir o controlar los niveles de azúcar en la sangre incluyen:

  • mantenerse hidratado bebiendo muchos líquidos claros
  • hacer ejercicio regularmente
  • comer porciones pequeñas con mayor frecuencia
  • no saltear comidas
  • manejar o reducir el estrés
  • mantener un peso corporal saludable o perder peso, si es necesario

Las personas con diabetes también pueden necesitar tomar medicamentos y medir su azúcar en la sangre regularmente para reducir el riesgo de síntomas y complicaciones potencialmente peligrosas.

La patatas y batatas

Las papas normales tienen un alto puntaje GI, pero las batatas y el ñame tienen puntajes bajos y son muy nutritivos.

Algunas investigaciones indican que la carne de la batata contiene más fibra que la piel, lo que indica que toda la verdura podría ser beneficiosa para las personas con diabetes .

Al informar los hallazgos de un estudio en animales, los investigadores también notaron que el consumo de batata puede reducir algunos marcadores de diabetes.

Si bien todavía no hay evidencia concluyente de que las batatas puedan ayudar a estabilizar o reducir los niveles de azúcar en la sangre en los humanos, sin duda son un alimento saludable y nutritivo con un bajo puntaje GI.

Las personas pueden sustituir las batatas o batatas por papas en una variedad de platos, desde papas fritas hasta guisos.

El pan integral o pan integral de centeno

Muchos tipos de pan tienen un alto contenido de carbohidratos y aumentan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre. Como resultado, se deben evitar muchos panes.

Sin embargo, el pan integral de centeno y el pan de trigo integral molido en piedra 100 por ciento tienen puntajes IG bajos, de 55 o menos en la escala IG.

El pan integral de trigo integral y molido en piedra tiene puntajes GI más bajos que el pan de trigo integral normal porque los ingredientes pasan por menos procesamiento.

El procesamiento elimina las capas exteriores fibrosas de granos y cereales. La fibra ralentiza la digestión y ayuda a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre.

El ajo

El ajo es un ingrediente popular en las medicinas tradicionales para la diabetes y una amplia variedad de otras condiciones.

Los compuestos en el ajo pueden ayudar a reducir el azúcar en la sangre al mejorar la sensibilidad y la secreción de insulina.

El peces de agua fría.

El bacalao no contiene carbohidratos y puede reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

El pescado y otras carnes no tienen puntajes GI porque no contienen carbohidratos.

Sin embargo, el pescado de agua fría puede ayudar a controlar o prevenir la diabetes mejor que otros tipos de carne.

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